Тамбовский привоз
Честные продукты
Доставка: среда, суббота. С 8:00 до 22:00.

8495-766-47-55

Понедельник-пятница: с 9 до 19. Суббота с 9 до 15.

Мониторинг качества продукции осуществляется на всех этапах производства — от сырья до готовой продукции, специалистами ООО «Заготовительная компания» совместно с Технологическим институтом Мичуринского государственного аграрного университета и испытательной лаборатории.

Мониторинг качества включает в себя:

  • Первичный контроль — семенной материал, породы птиц, животных проходят согласование на использование, то есть определяется район завоза семян и молодняка животных и птицы, определяются сроки посева и методы выращивания;
  • Промежуточный контроль компания совместно с Технологическим институтом разрабатывает документы (календарный план проведения проверок, отчет по каждому личному подсобному хозяйству, заключение проверки личных подсобных хозяйств), которые фиксируют процедуру контроля и испытаний внутри процесса, и осуществляют этот контроль систематически;
  • Окончательный контроль- предназначен для выявления соответствия между фактическим конечным продуктом и тем, который предусмотрен планом по качеству; включает в себя результаты всех предыдущих проверок и отражает соответствие продукта необходимым требованиям.

На каждом этапе мониторинга качества продукция подвергается испытанию. Испытание — это определение или исследование одной или нескольких характеристик продуктов сельскохозяйственного производства. Испытания проводятся по утвержденным программам на соответствие продукта требованиям ГОСТ или ТУ. Для проведения испытаний в каждом личном подсобном хозяйстве отбирается средняя проба каждого вида продукции. Испытания по своему назначению подразделяются:

  • Предварительные испытания — испытания опытных образцов для определения возможности выращивания данной продукции с планированием урожая и качества. Проводится специалистами ООО «ЗАготовительная компания» и Технологического института МичГАУ;
  • Периодические испытания — испытания, которые проводят 1 раз в месяц в каждом личном подсобном хозяйстве для проверки стабильности технологии производства и качества продукции, с использованием различных измерительных приборов (нитрат-тестер, рефрактометр). Проводится специалистами ООО «Заготовительная компания» и Технологического института МичГАУ, с использованием аккредитованной лаборатории;
  • Приемочные испытания — испытания опытных образцов для определения возможности их реализации. На данном этапе оформляется вся разрешительная документация (декларация о соответствии, карантинный сертификат, ветеринарное свидетельство) и проводятся лабораторные испытания продукции на соответствие нормативных документов (ГОСТ, ТУ). Здесь участвуют государственные органы: Центр сертификации, ВНИИКР, Россельхознадзор, Роспотребнадзор, Ветеринарное управление.

Часто покупаемые

Кетчуп домашний

240 р/0,200кг

Новости

Внимание доставка 1 раз в неделю (по субботам) до1 сентября

В связи с заготовительным периодом доставка будет осуществляться один раз в неделю (по субботам)!
Приносим свои извинения за причиненные  неудобства!
Надеемся на понимание!
С уважением,
команда Тамбовского привоза!

Внимание! Ближайшая дата доставки 12 января

Дорогие друзья!

обращаем Ваше внимание доставка 9 января осуществляться не будет!
Ближайший день доставки 12 января ! (Под Старый Новый год)

Внимание! Ближайшая дата доставки 12 января (пятница)!

Дорогие друзья!

обращаем Ваше внимание доставка 6 и 10 января осуществляться не будет!
Ближайший день доставки 12 января пятница! (Под Старый Новый год)

И продолжаем дарить подарки на новогоднее застолье!

Дорогие друзья!

Совсем скоро Новый год!

Специально для Новогоднего стола мы сделали для вас сервелат мускатный!

Спешите попробовать уже сейчас!

И продолжаем дарить подарки на новогоднее застолье!


При заказе на субботу 16  декабря в подарок свиные рулетики с сыром и грибами+жаренные пирожки с мясом и рисом

(мин сумма заказа 4000 руб)

Внимание доставка 19 августа осуществлятся не будет! Ближайший день доставки 23 августа (среда)